انفوجرافيك: اليوم العالمي للقهوة 2023.. “المعشوقة السمراء”

يعد اليوم العالمي للقهوة 2023 فرصة لمحبي القهوة لمشاركة شغفهم بالمشروب والاعتراف بعمل الملايين من مزارعي القهوة ودعمهم، بالإضافة إلى جميع النساء والرجال المشاركين في هذا القطاع.

يحتفل في الأول من أكتوبر/تشرين الأول بيوم القهوة العالمي، ويعد فرصة للاحتفال بتنوع قطاع القهوة وجودته وشغفه، والتشجيع على التجارة العادلة للقهوة، وزيادة الوعي حول مشاكل مزارعي البن.

ويستهلك العالم يوميا قرابة 3 مليارات كأس من القهوة، وهو من أكثر المشروبات استهلاكا في العالم.

ويعمل ما يناهز 10 ملايين شخص في مختلف فروع صناعة القهوة من الإنتاج إلى التحميص إلى تقديم المشروب في المقاهي.

ويعيش أكثر من 120 مليون شخص عبر العالم على مداخيل قطاع القهوة بمختلف فروعه، ويؤمّن 80% من الإنتاج العالمي من القهوة 25 مليون مزارع يمتلكون ضيعات صغيرة المساحة.

ويرفع اليوم العالمي للقهوة 2023 شعار “تعزيز الحق في بيئة عمل آمنة وصحية للعاملين في توريد القهوة”.

ونستعرض في هذا “الإنفوغراف” أبرز المعلومات عن اليوم العالمي للقهوة.

متابعات