فوائد العنب الأسود للجسم لا حدود لها
يعتبر العنب بألوانه كافة مفيداً للصحة، ولكن العنب الأسود منجم حقيقي من المكونات الطبيعية التي يمكن استخدامها لتبقي بصحة جيدة وتحافظي على صحتك الجلدية.
يحتوي العنب الأسود خصوصاً على 17 جزيئاً مضاداً للأكسدة، التي تحارب الجذور الحرة المسببة للأمراض في الجسم، ولا سيما الأمراض السرطانية، إن فاكهة العنب الأسود غنية بأنواع متعددة من البوليفينول؛ مثل الريسفيراترول والفينيرين والفلافونويدات، وتحتوي أيضاً على فيتاميني C وE، وعناصر قليلة؛ مثل البوتاسيوم والكالسيوم وغير ذلك من المعادن المفيدة للصحة.
اكتشفي فوائد العنب الأسود للجسم في الموضوع الآتي:
العنب مذهل للصحة الجلدية ويحارب الشيخوخة المبكرة
تناول العنب الأسود يساهم في ترطيب الجسم والجلد ومكافحة الشيخوخة؛ فالريسفيراترول، وهي المادة الطبيعية التي يتم الحصول عليها من قشور العنب، تغذي الجلد، وتعمل كمضادّ قوي للشيخوخة بسبب نشاطها المضادّ للأكسدة والمضادّ للكولاجينازات (وهي إنزيمات قادرة على كسر روابط الببتيد في الكولاجين، إنها تسهل تدمير الهياكل خارج الخلية أثناء تواجد البكتيريا، إنها السموم الخارجية).
ويساهم العنب الأسود في تحفيز الكولاجين والإيلاستين في الخلايا الليفية، كما أن ماء العنب يزيد من ترطيب البشرة، ويقلل من حساسيتها ويوقف الجذور الحرة.
فوائد العنب الصحية المنوعة
-
العنب الأسود مفيد جداً لصحة القلب والأوعية.
-
العنب يحارب الخلايا السرطانية، ويقي بالتالي من السرطان.
-
يعتبر العنب منظِّماً ممتازاً للأمعاء من خلال تأثيره الملين، لكن السليلوز الموجود في قشر الحبوب يمكن أن يكون محسساً للأمعاء الهشة.
-
يوفر العنب الأسود أقصى قدر من المركّبات الوقائية، يحتوي عصير العنب الأسود على العناصر الغذائية نفسها، ولكن يوجد به ضعف عدد مركّبات الفلافونويد المضادّة للأكسدة من العنب الأبيض.
-
العنب غني بالبوليفينول، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي تشكل درعاً حقيقياً مضادّاً للشيخوخة.
-
إن مياه العنب الغنية بالبوتاسيوم تساهم في طرد الصوديوم من الجسم، من خلال قدرتها على إدرار البول.
-
العنب مفيد لعلاج حالات الإمساك كونه معروفاً بأنه ملين قوي.
-
العنب له تأثير فعّال للتخلص من السموم؛ فهذه الفاكهة الصغيرة قادرة تماماً على إنتاج ما يكفي من الإنزيمات التي تحفز تحييد السموم من الجسم.
-
العنب غني بالكربوهيدرات (18%)، ويجب استهلاكه باعتدال نظراً لغناه بالسعرات الحرارية.
-
يعتبر العنب الطازج فاكهة حيوية حيث يبلغ إجمالي السعرات الحرارية فيها 70 إلى 80 سعرة حرارية/100 جرام، من هنا، فلا يُنصح به لمرضى السكري في الحالتين بسبب ارتفاع نسبة السكر فيه.