ضغط الدم المرتفع: استخدمي هذا المكوّن الجديد بدل الملح
ارتفاع ضغط الدم أحد المشاكل الصحية التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب، وإلى خطر حدوث نوبة قلبية أو سكتة دماغية قد تؤدي إلى الوفاة، إذا لم تتم السيطرة عليه. ولعل الجميع يعلم بأن النظام الغذائي غير الصحي وتناول المزيد من ملح الطعام، قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
لكن الخبر السارّ، هو ما كشفت عنه نتائج دراسة علمية حديثة، حيث أشارت إلى أن استبدال ملح الطعام بالملح الغني بالبوتاسيوم من شأنه أن يقلل بشكل كبير من المخاطر المرتبطة بارتفاع ضغط الدم لدى كبار السن. فماذا في التفاصيل؟
البوتاسيوم لخفض ضغط الدم
اكتشف باحثون من جامعة بكين في الصين، للتو أن استبدال ملح الطعام ببديل غني بالبوتاسيوم يساعد على خفض ضغط الدم لدى كبار السن، الذين غالباً ما يكونون عرضة لارتفاع ضغط الدم.
وفي دراستهم (Effect of a Salt Substitute on Incidence of Hypertension and Hypotension Among Normotensive Adults) التي نشرت في شهر فبراير 2024 الجاري، في Journal of the American college of cardiology، والتي شملت أكثر من 600 شخص تتراوح أعمارهم بين 55 عاماً أو أكثر، وجد الباحثون أن أولئك الذين استخدموا بديل الملح كان لديهم انخفاض في احتمال الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 40% مقارنة بالأشخاص الذين استخدموا بديل الملح العادي.
ارتفاع ضغط الدم يؤثر على واحد من كل ثلاثة بالغين
