المقادير
– البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
– الخردل : نصف ملعقة صغيرة
– المايونيز : نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة
– الكمون : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
اصنعي ثقوباً في حبّات البطاطس، وادهنيها بدون تقشير بزيت الزيتون، والبابريكا، والملح.
-
ضعي البطاطس في طبق يصلح إدخاله إلى جهاز المايكرويف.
-
أدخلي الطبق للمايكرويف، ثم اضبطي الوقت لمدة 5 دقائق.
-
أخرجي البطاطس من المايكرويف وافتحيها من المنتصف وفتّتيها من الداخل.
-
ضعي داخل البطاطس المهروسة من الداخل كل من: رشّة من الملح، والفلفل الأسود، والكمون.
-
أضيفي الخردل، والمايونيز، وجبن الموزاريلا.
-
أدخلي البطاطس مرّة أخرى للمايكرويف لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة وتنّضج حبّات البطاطس جيّداً، ثم أخرجيها وقدميها ساخنة.
متابعات