كيف تستفيد من فائض الفاكهة والخضار بثلاجتك؟

هل تشعر بالحيرة حيال فائض الفاكهة والخضار في ثلاجتك؟ وتناولت هيئة الغذاء والدواء السعودية، بتغريدة عبر “تويتر”، بعض الإرشادات التي يمكن أخذها في عين الاعتبار.
ما أبرزها؟
-
يمكن تجفيف شرائح الفاكهة أو استخدامها لصنع المربيات
-
يمكن صنع المخللات من فائض الخضار
-
يمكنك تقطيع الخضار ووضعها في أكياس بلاستيكية وتجميدها لمدة 6 أشهر
-
يمكن تحضير عصائر مشكّلة من الفاكهة التي قاربت على النضج
يمكن الاستفادة من فائض الخضروات والفواكه وصنع المواد الغذائية منها مثل المربيات والمخللات.#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/jqYyqoaC78
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) April 13, 2023




