احتباس الماء أو السوائل بالجسم.. أسباب وعلاجات وفق اختصاصية
احتباس الماء أو احتباس السوائل، هو حالة شائعة يعاني منها الكثير من الأشخاص وخاصة النساء. تتميّز بتراكم السوائل الزائدة في أنسجة الجسم. يمكن أن يؤثر على أجزاء مختلفة من الجسم، بما في ذلك القدمين والكاحلين والساقين واليدين وحتى البطن.
احتباس السوائل نوعان: خفيف يمكن حلّه عن طريق تغيير نمط الحياة، والشديد يتطلب مراجعة الطبيب لمعرفة إذا كان لديكِ أي مشكلة صحية مثل مشكلة في الكلى أو القلب كما تشير اختصاصية التغذية غوى غصن.
ما هي أسباب احتباس السوائل؟
-النظام الغذائي الغني بالصوديوم: استهلاك الكثير من الملح (الصوديوم) في نظامكِ الغذائي يمكن أن يؤدي إلى احتباس الماء. يتسبّب الصوديوم في احتفاظ الجسم بالمياه، وقد يؤدي الإفراط في تناول الأطعمة المالحة إلى تفاقم هذا التأثير.
-اتباع نظام غذائي قليل البوتاسيوم وقليل البروتين.
-التغيّرات الهرمونية: يمكن أن تؤدي التقلبات الهرمونية، مثل تلك التي تحدث أثناء الدورة الشهرية أو الحمل، إلى احتباس الماء لدى بعض النساء.
-قلة النشاط: يمكن لفترات طويلة من الجلوس أو عدم النشاط أن تسبّب تراكم السوائل في الأطراف السفلية، مما يؤدي إلى تورّم القدمين والكاحلين.
-الحالات الطبية: يمكن لبعض الحالات الطبية، بما في ذلك أمراض القلب وأمراض الكلى وأمراض الكبد واضطرابات الغدة الدرقية، أن تعطّل توازن السوائل في الجسم، وتؤدي إلى احتباس الماء.
-الأدوية: بعض الأدوية، مثل الكورتيكوستيرويدات وبعض أدوية ضغط الدم، والأدوية المضادّة للالتهابات NSAIDS غير الستيرويدية وأدوية منع الحمل، تساهم في احتباس السوائل.
-الإصابة أو الجراحة: بعد الجراحة أو الإصابة، قد يحتفظ الجسم بالسوائل كجزء من عملية الشفاء.
ما هو أكثر سبب لاحتباس السوائل؟
-السبب الأكثر شيوعاً لاحتباس الماء هو تناول كميات كبيرة من الصوديوم السبب الأكثر شيوعاً. من هنا وجوب تقليل تناول ملح الطعام، لما له من تأثيرات ضارّة على الصحة عموماً.
كيف يمكنني علاجه ببساطة عن طريق اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم؟
فيما يلي قائمة بالمصادر الشائعة للصوديوم:
-ملح الطعام: ملح الطعام، المعروف أيضاً باسم كلوريد الصوديوم، هو أحد أكثر مصادر الصوديوم شيوعاً. يستخدم على نطاق واسع في الطبخ والرش على الأطباق.
-الأطعمة المصنّعة: غالباً ما تحتوي الأطعمة المصنّعة على كميات عالية من الصوديوم، بما في ذلك الشوربات الجاهزة والمعلبات.
-الوجبات السريعة: تميل الأطعمة السريعة مثل البرغر، البطاطس المقلية، والدجاج المقلي إلى أن تكون عالية الصوديوم.
-اللحوم المعالجة والمدخنة: عادةً ما تحتوي الأطعمة مثل اللحم المقدّد والنقانق والهوت دوغ على نسبة عالية من الصوديوم.
-الجبن: وخاصة الجبن المطبوخ وبعض أنواع الجبن الفيتا أو الجبن الأزرق، يمكن أن تكون غنية بالصوديوم.
-الصلصات: غالباً ما تحتوي الصلصات الجاهزة مثل صلصة الصويا والكاتشب ومكعبات الماجي وصلصات السلطة على كميات كبيرة من الصوديوم.
-الأطعمة المخلّلة: يتم حفظ المخللات والزيتون وغيرها من الخضروات المخللة في محلول ملحي يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
-الخضروات المعلبة: غالباً ما تحتوي الخضروات المعلبة على الملح لحفظها.
-صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم): تحتوي صودا الخبز، التي تستخدم في الخبز وأحياناً كمضادّ للحموضة، على الصوديوم.
-خلطات التوابل: قد تحتوي بعض خلطات التوابل والبهارات على ملح مضاف، لذلك من الضروري التحقق من الملصقات.
-الأطعمة الخفيفة: غالباً ما تحتوي رقائق البطاطس والمعجنات وغيرها من الأطعمة الخفيفة على نسبة عالية من الصوديوم.
-النودلز سريعة التحضير وخلطات الحساء: هذه الأطعمة سهلة التحضير معروفة بمحتواها العالي من الصوديوم.
-الصلصات والمرق: يمكن أن تكون المرق والعديد من الصلصات، مثل صلصة الطماطم وخلطات المرق، غنية بالصوديوم.
-الأطعمة المحفوظة: الأطعمة التي تمَّ حفظها عن طريق التمليح أو النقع، مثل الأسماك المملحة أو أنواع معينة من المقدّد، تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
ما هي أعراض احتباس السوائل؟
